Butter Cake ala Sorrento's Cake

Butter Cake with Happy Call

Butter Cake yang satu ini lembut dan mudah sekali membuatnya.
Bahannya simple banget lho

Berikut bahan-bahannya:
200 gr margarin
150 gr gula pasir
4 butir telor
175 gr tepung terigu
15 gr susu bubuk
15 gr tepung maizena

Caranya:
~ Margarin dan gula di kocok sampe lembut
~ Masukkan telor satu persatu sambil tetap di kocok.
~ Masukkan campuran tepung terigu+susu+maizena (diayak biar tidak menggumpal) aduk rata
~ Tambahkan semangkok cinta dalam adonan :) ya
~ Tuang dalam cetakan bulat d.18cm tinggi 6cm, di oven selama 40 menit

Nah karena saya pake Happy Call...
Panaskan Happy Call 5 menit sebelum di tuangi adonan.
Panaskan dengan di olesi mentega dikit.

Cara pan pake happy call:
Tuang adonan dalam happy call yang sudah di panaskan selama 5 menit
Pakai api kecil selama 10 menit saja sudah matang.

kalo saya, 7 menit pertama, kemudian saya balik Happy Call nya panaskan 3 menit lagi.
Biar permukaan atas agak kecoklatan juga.

Happy cooking


Tips bisnis online...